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一次性餐具什么样的好？
目前，餐具消毒行业缺少有效的监管，“消毒黑作坊”、“一水洗百碗”、餐具清洗消毒不合格，使用违禁清洗剂，餐具清洗后二次污染，只清洗不消毒……等等现象比比皆是。这种乱象丛生的餐具消毒行业给人们的健康带来的大的隐患，据统计，近年来甲肝，乙肝等传染病呈上升的事态。所以现在人们已经开始不接受消毒餐具。虽然国家已经下大力度整治消毒餐具市场，但当务之急是找一种一次性餐具代替这种多次重复使用的消毒餐具。
一次性餐具什么样的好呢？现在市面上的一次性餐具产品按材质分主要有：纸类、玉米淀粉类和和聚苯乙烯（PS）三种。
纸类一次性餐具的材质是克重在300-350克范围内的漂白硫酸盐木浆纸板为原料，经过冲压成型工艺制成，为防止渗水或渗油，表面使用对人体无害的化学助剂。这种材质的一次性餐具，对纸板的质量要求较高，因而成本也较高。
玉米淀粉类的一次性餐具是以玉米淀粉为主要原料，加入膳食纤维和其他可食用类助剂经搅拌捏合而成，它采用生物复配、聚糖交联、钙离子螯合等技术精制而成，有致密层、内防水层、胶网层和外防水层四部分构成。目前市场上的玉米淀粉一次性餐具的玉米淀粉含量并不高，而且价格也较高。
第三种聚苯乙烯（PS）材质。聚苯乙烯俗称PS，是一种被广泛用于食品容器生产的材质。比如，婴儿用的奶瓶，一次性推入注射器等都使用了这种材质。PS材质具有耐酸碱，耐高温，无毒无味，抗菌等优点。由于PS材质的一次性餐具出现在航空航班中，作为一次性使用的餐具供乘客使用。该餐具晶莹剔透，犹如水晶一般的高贵大气，因而被称为“一次性航空水晶餐具”。
潍坊昌泰新能源工程有限公司自2004年开始研发第一代一次性航空水晶餐具，公司自2009年研发推出了专供老百姓餐桌使用的民用一次性水晶餐具。公司旗下的“康卫者”一次性水晶餐具采用食品级PS材料生产，经过260度高温一次注塑成型，无菌包装，造型精美，绿色环保，价格低廉，具有很大的利润空间。用PS材质生产的一次性餐具，具有其它材质的同类产品所不具备的优点，已经成为目前一次性餐具市场的主流产品。
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