康卫者一次性航空水晶餐具:消毒餐具真的消毒么?

  小编因为最近经常值班,就会在晚上去外面吃宵夜,发现如今不少餐馆内都会摆放着一两台筷子和碗盘消毒机。因此大多数的餐馆里消毒筷取代了一次性筷子,餐具也都是用塑封膜包裹的消毒餐具,以示“此餐具已消毒,安全卫生”。
  但是小编看到,有些筷子和碗盘虽然经过消毒机消毒,但上面依然会有明显的油渍;有的筷子甚至是刚刚洗过,只在消毒机内存放了一会儿,上面还留有水迹。
  事实上,很多餐馆里用的臭氧消毒机和紫外线消毒机,至少需要10到30分钟后才能起到消毒作用。因此,这种只将洗后的筷子和餐盘放进消毒机中“走个过场”的做法,根本没有达到消毒作用,相反,可能会给病菌的滋生创造条件。
  小编发现,有些餐馆内虽然放置了消毒机,可是消毒机的电源并没有被开启,有些老板也总是以“消毒机刚坏、电源线松了”等理由解释这种现象。而且有些拉面馆的筷子消毒机顶盖被揭开,任由顾客自己伸进手去拿筷子。如此一来,筷子消毒机就失去了消毒的作用,反而沾染了更多的病菌。
  小编还发现一些小餐馆使用了一次性塑料餐具,百度一下了解,这种餐具叫一次性航空水晶餐具,是现在比较新兴的一种餐具,采用了安全环保的PS聚苯乙烯,使用过后还可以废料回收。小编觉得前途不错。
  在公共场合卫生安全是首要考虑的问题,为了大家的饮食安全,消费者们希望各家餐店重视对餐具的消毒程序,确保达到卫生要求,也希望相关卫生部门勤查和监督各餐饮机构的餐具消毒工作,也希望有一次性水晶餐具这样的产品代替循环使用的产品,杜绝交叉感染的现象。
  
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点击次数:  更新时间:2014-12-02 08:22:39  【打印此页】  【关闭