什么是骨瓷餐具,跟陶瓷有什么不同

  顾名思义,骨瓷餐具骨和瓷的结合品,其中陶土形成的瓷质大家都比较了解,而这里的骨是动物骨头研磨而成的骨头粉,其中骨粉含量应超过25%,这是从中国陶瓷制品脱胎而来的,由英国人研制而成的另一种陶瓷形式。
什么是骨瓷餐具
  作为国人的骄傲,陶瓷加工技艺在我国历史悠久、产品精美,并在很早的时候就传入欧洲,特别是透明度高的“薄胎瓷”等陶瓷产品更是吸引了很多欧洲人,毕竟中国陶瓷技艺大成的时候,欧洲的玻璃制品刚刚开始起步,陶瓷餐具也是仿制我国的,如何制造出更精美的瓷器,欧洲人也在苦苦找寻方法。
  随着研究的深入,1794年英国科学家通过将动物骨粉掺入到陶土中,经过烧制得到了骨瓷制品,因为烧制时骨粉会转化成为氧化钙(玻璃助溶剂之一),所以骨瓷制品有想当的强度和透光性,虽然这种瓷器还无法达到“薄胎瓷”等产品的精美度,但是毕竟在本地产量有了保障,所以也成为了达官贵人竞相追逐的产品。
  骨瓷餐具制造过程大致为:选择骨粉和黏土-捏制成型-高温烧制并上釉-上色完成,由于加入的骨粉会使陶土黏性降低,所以制作成型过程中要认真仔细,而且骨粉烧制后收缩系数高,因此较大的餐具需要有匡碗来保护,产品制作过程中的各个流程都要认真检查尺寸、弯曲度等,以便及时纠正。
  通过对骨粉材料和含量的不断实验,目前的骨瓷餐具更加细腻精美,如45%牛骨粉的陶器在强度、颜色等各方面都有靓号表现,是高档骨瓷的一种,不过受限于产能和原材料选择的苛刻程度,优质骨瓷产量有限,所以市面上的骨瓷餐具很多是低档次产品,为了健康着想,不要使用含铅量超标的劣质骨瓷产品,在目前餐饮业繁荣的状况下,健康、实用、美观、便宜的水晶餐具更适合饭店使用,大众也无需过多迷恋华而不实的产品。
安全无毒餐具
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点击次数:  更新时间:2020-11-29 08:29:45  【打印此页】  【关闭