各种餐具选购时的规避要点分别有哪些

　　作为饮食大国，我国的餐具也随着饮食文化的传承，呈现出多彩多样的样式结构，“唐三彩”、景德镇陶艺更是闻名遐迩，现代化以来，随着经济水平的提高，大众越来越有能力追求饮食的健康养生，除了各种美味营养的食材外，安全卫生、好看实用的餐饮具也成为大众的新要求，特别是在外用餐，重复使用的普通餐具消毒不彻底，给食客留下了阴影，人们迫切需要更健康卫生的饮食用具，各种各样的餐具形式却让许多人不知怎么挑选。

　　不同餐具选购时的规避要点：
　　1、玻璃餐具：玻璃制品是易碎品，特别是家里有孩子的要谨慎使用，并且注意保持清洁，使用后及时清洗，定期消毒。
　　2、陶瓷餐具：历史悠久的陶瓷工艺品以其光滑的表面和艳丽的图案，吸引了一大批的收藏者，而陶瓷餐具也便利了老百姓的日常饮食，在这里提醒大家，陶瓷制品的彩色图案许多是在表面上绘制的彩釉（称为釉上彩），有些彩釉使用了劣质颜料，其内包含的铅和镉等重金属元素容易超标，所以在不了解陶瓷的时候，我们要尽量不要选购那些颜色艳丽的产品。
　　3、塑料餐具：塑料制品以价格低、耐用的特点，越来越多的出现在我们的生活中，但是如果做餐具、杯子使用，一定要注意其温度要求，不清楚的材质不放入热水、微波炉内使用，而且许多彩绘也有上面说的有害物释出问题，所以要尽量选择纯色、抗摔、耐高温的餐具。
　　4、水晶餐具：食品级树脂GPPS原材料加工而成的一次性水晶餐具，造型精美，无毒无味、晶莹剔透、耐-20-120℃温度，是日常饮食的新型健康环保餐饮具，不过该产品不能在微波炉内使用，所以如果要热菜不要使用，可作为招待亲朋好友的用餐器具。