健康饮食应保持哪些生活习惯

　　饮食的健康与营养是人们追求品质生活逐渐养成的意识，健康饮食包括了食材、辅料、厨具以及餐具等多方面的选择因素，其中人们关注的焦点通常是食材是否新鲜，食物是否相冲等问题，餐饮具的安全卫生情况却很少有人注意到，实际上选择健康的餐饮具也是呵护身体的重要生活习惯，本文就重点介绍餐具的选择。

　　目前，市面上的餐具种类很多，先说一下有危害的产品：
　　1、一次性筷子，因为这种筷子都是木质的，一次性使用会耗费大量的木材，好筷子成本高，所以许多一次性筷子都是用劣质木材加工的，这些产品为了增白，会用漂白剂处理，从而不利于人体健康，这也是为什么有的一次性筷子放的时间长了后会发霉、发黑的原因。
　　2、纸质餐具，纸的防水性是很差的，所以纸质餐具的表面通常要涂蜡，而一些生产厂家为了降低成本，会涂工业石蜡做防水，这种物质在盛装热水时很容易溶出，随着液体进入人体，也会对身体产生较大的损害。

　　通过上面的分析，我们应该能发现选择正确餐具的重要性，市面上材质安全的餐具主要有瓷餐具和水晶餐具两大类，其中瓷餐具历史悠久，广为人知，但是随着餐饮业的竞争压力增加，许多餐具消毒企业为了压缩投入，消毒不彻底、一水洗百碗的现象时有发生，让消费者忧心不已，而水晶餐具食品级材质，一次性使用、耐高温、实用性高等优点，使其成为大众养成健康饮食生活习惯的理想选择。