【一次性消毒餐具清洗过程曝光】

许多人有个习惯，到饭店吃饭时，大家一定要先用开水把餐具洗一遍，哪怕是用塑料膜包起来的所谓消毒餐具也要再洗一下。但是你以为这样就干净了吗？

工人赤手包装、洗后用风扇吹干、有些碗筷甚至从未进过消毒柜，更有员工透露，加夜班时发现有老鼠、蟑螂爬进碗筷箱，随意闹腾……你有没有想过，这就是所谓“消毒餐具”的生产车间。在江苏连云港，卫生执法人员近日突击检查多家一次性消毒餐具生产企业，它们的卫生状况让人大跌眼镜。执法人员在现场看到，工作人员把盘子和碗从传送带送入机器内进行粗洗，充斥着食物残渣的餐具从粗洗机器中出来后，工人们把经过粗洗的餐具放入距粗洗机器不到两米的水池中清洗，水池中的水浑浊发黄，令人作呕。

大部分被检查的一次性消毒餐具的生产企业的卫生状况都非常差，门口垃圾成堆，地上污水横流，洗碗机上沾满污垢，食物残渣堵塞排水沟，酸臭味弥漫厂区。清洗池中漂着厚厚的油污，池中的水已变成乳状。没有彻底洗净的餐具被黑乎乎的抹布擦干，之后进行封装。

据调查，这类不合格的生产企业生产量惊人，有的企业一天的产量近两万套，而一家正规的一次性消毒餐具生产企业，每天产量只有四五千套。符合规范的公司在运营过程中成本高，在目前状况下生产量越大亏损得越多，市场占有率反而比这些家庭小作坊式的餐具消毒企业小。在一次性餐具筷子的包装点，筷子上不仅布满了苍蝇，还有许多污垢，环境非常差。

 

不合格的一次性消毒餐具大多流向中低档酒店、街头大排档和风景区的一些酒店。进货价是0.6元一套，餐馆提供给消费者都是统一收1元，餐馆不仅能赚0.4元，还可以省去人工费和清洗餐具的费用，因此大多数中小餐馆都会选择使用一次性消毒餐具。

目前这些没有资质的黑作坊搅乱了消毒餐具市场。消毒餐具已经成为了人们餐桌的威胁人们健康的定时炸弹。是时候到了必须大力整治消毒餐具市场这种混乱状况了。国家在大力整顿消毒餐具，严惩不法黑作坊的同时应当大力扶植新型的一次性餐具产品。潍坊长泰新能源工程有限公司生产一次性餐具的企业，旗下的康卫者一次性水晶餐具是国家专利产品，采用食品级PS原材料，无毒无害，整经过严格杀菌灭菌包装后，摆上人们的餐桌，一次性使用，干净卫生。

一次性水晶餐具和消毒餐具孰好孰坏，相信消费者的心里已经很清楚了，未来的市场不然属于一次性水晶餐具的。